お料理クラブ もちつき 2014年12月

みなさん こんにちは。イエローです。

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2014年最後のお料理クラブは、

毎年恒例の もちつき です。

もちは のり&しょうゆ、

納豆、大根おろし、きなこ、

あんこ、等。

豚汁も 美味しく出来上がりました。

今回はゲストさんを迎え、

29名参加でした。

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まずは豚汁に入れる野菜を切ります。

にんじん、だいこん、じゃがいも、

など。

今回は 通常のお料理クラブよりも

分量が多かったのですが

チームワークが良くて

あっという間に 切り終わりました。

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こんにゃくを 細かくちぎりましょう。

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しめじを ほぐす作業は

お任せします。

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こちらでは こんにゃくを

包丁を上手に使い、切っていますね。

141228_1102~01本日のメイン、もちつき!!

こちらはゲストさん。

ご家族3人で

参加してくださいました。

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のりりんさんの息子さんには

助っ人として参加していただきました。

もちつきは やはり 男手が必要、

大変助かりました。

初めてとは思えない 立派な姿勢です。

ありがとうございました。

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いつものメンバーも

順番に もちつきを しましょう。

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親子で 息が合った もちつき、

さすがです。

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こちらのメンバーは

杵を 軽々と持ち上げています。

力持ちですね。

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おなじみの アリさんも

登場です。

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アリの~ままで~~

もちつきします~~。

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つきたての おもちを

鏡もち用に

丸めます。

手つきが 慣れていて

上手です。

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次は おもちを

小さくちぎって

しょうゆ、あんこ、きなこなどを

つけていきます。

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納豆も

混ぜて味付けします。

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おもち バイキングの

準備完了です。

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盛り付けたら

このような感じになりました。

納豆、のり&しょうゆ

きなこ、あんこ、

大根おろし。

豚汁。

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会食風景です。

今回、もち米は12キロ、

6臼分、つきました。

担当の み~ぴょんさん、

かこちゃん、準備その他、

お疲れ様でした。

また、白菜、みかん、お菓子などを 差し入れしてくださった方々、

ありがとうございました。

次回のお料理クラブは 2015年2月に開催します。

私たちが開催するお料理クラブは「 障がい者本人とその家族による

社会参加事業」として『歳末たすけあい配分事業』 です。

配分金は 備品や消耗品購入に利用させていただきます。

その他の費用は メンバーの参加費で

運営しています。毎月1回、ぐるんぱハウスにて 行います。

参加ご希望の方は ご連絡ください。


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