みなさん こんにちは。２０１６年最初のお料理クラブは・・・
ブロッコリーとえびサラダ
レタスサラダ
パン、
クリームシチュー
デザート です。
今回の参加者は １９名。
サラダは レタスを
ちぎるところから
始めましょう。
シチューに入れる 野菜を
切っている間も
楽しそうですね。
こちらも 作業中。
大好きなジャガイモの
皮をむきます。
チョコレートフォンデュのため
チョコレートを
細かく割って・・・
今回は板チョコ１０枚使用。
ナベに入れた牛乳とあわせて
丁寧に溶かすと
チョコレートソースが
出来上がります。
～チョコレートフォンデュの準備～
いちご、マシュマロ、
バナナ、ミニバウムクーヘン、
一人分をお皿に入れてました。
盛り付け完了。
サラダ２種類、
クリームシチュー、
パン（美味しいお店で購入）
デザート。
会食風景です。
みんなで いただきま～す。
チョコレートを
付けたら
おいしいデザートに
なりました。
チョコレートソースは
こちらの道具で
噴水状に
出るようになっています。
メンバー、お母さん、
ガイヘルさんも
みんなで楽しめる、
チョコレートフォンデュ
でした。
今回お料理担当：かこちゃん、
チョコレート担当：イエロー
でした。
次回は３月、お楽しみに。
私たちが開催するお料理クラブは「 障がい者本人とその家族による
社会参加事業」として『歳末たすけあい配分事業』 です。
配分金は 備品や消耗品購入に利用させていただきます。
その他の費用は メンバーの参加費で
運営しています。毎月１回、ぐるんぱハウスにて 行います。
参加ご希望の方は ご連絡ください。
