お料理クラブ バレンタインメニュー編 2014年2月

みなさん、こんにちは。イエローです。

毎月1回 ぐるんぱハウスにて開催のお料理クラブ、

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今回のメニューは

クラムチャウダー

卵焼き

チキンオイル焼き

サラダ

パン

そしてデザートは バレンタインデーを

意識して・・・

140208_1229~01チョコレートフォンディユ です!!

イチゴ、マシュマロ、バナナに

溶かしたチョコレートを付けて

オシャレで美味しい、

ステキな出来上がり。

140208_1055~01こちらは

クラムチャウダーを作っています。

細かく切った野菜を

鍋で炒めています。

      

140208_1103~01今回は カセットコンロを 3台使用して

スープ、

卵焼き、

チョコレートを溶かす、

と 3つの作業を

同時進行しました。

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卵を混ぜると・・・

笑顔になります~~。

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フライパンの上に手をかざして

温まり具合を確認しています。

お料理することに慣れている動作ですね。

140208_1056~01チョコレートフォンディユの

準備です。

板チョコ12枚を

牛乳320CCで

ゆっくりと溶かしました。

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やはり チョコレートには

バナナでしょ!!

ということで

食べやすい大きさに切ります。

140208_1143~01チョコレートフォンディユの

準備が整いました。

イチゴ、マシュマロ、バナナ、

ミニバウムクーヘン、

とても豪華な感じになりましたよ~。

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ところで

←これは何??

『チョコレートファウンテン』の道具です。

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チョコレートが噴水状になって

降りてくるという、

華やかな演出がされて・・・

140208_1225~01皆さんに 大変喜ばれました。

普通のフォンディュの用意もありましたが

やはり『ファウンテン』に 手が伸びます・・・。

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そして・・・

やはり チョコレートは

皆さんを 幸せな気持ちに

してくれる、特別な魅力があり、

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チョコレートフォンディユのテーブルには

いつまでもメンバーが 集まっていました。

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デザートの前の食事風景です。

この日の参加者は17名。

お料理担当は のりりんさん、

チョコレートフォンデュ担当が イエローでした。

降雪予報が出ていたので、

必要なものは 前日にほとんど運びこみ、

準備しておきました。

140208_1016~01そして この日、ぐるんぱハウスの庭は

このような感じ、

雪景色です。

お料理クラブ開催が危ぶまれたほど、

朝から大雪でした。

足元が悪い仲、ガイヘルさん方は、徒歩で

来ていただき、ありがとうございました。

かこちゃん、み~ぴょんさんは

雪道仕様の車で皆さんをを送迎、お疲れ様でした。

次回は 3月恒例の おはぎ です。

どうぞお楽しみに~。


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