みなさん こんにちは。 イエローです。
今回のメニューは
ぎょうざ、中華スープ、
たたききゅうり、にんじんサラダ
カステラとアイスのデザート です。
担当は ず～みんさん、のりりんさん。
見学の方を含め、２２名参加。
ビニール袋に入れた きゅうりを
笑顔で たたいています。
こちらも きゅうりの担当ですね。
きゅうりと 調味料を
タッパーに入れて
振ると・・・
味付け完了。
にんじんサラダ、お任せください。
本日のメイン作業、はじまりました。
ひき肉、ねぎなど ぎょうざの材料を
混ぜています。
大きなボウルに３個分、みんなで
手分けして 混ぜて・・・
ぎょうざの皮で 包みます。
慣れた手つき、上手ですね～。
このバットに３個分、全部で １８０個くらい
作りました。
このあと、ホットプレート２台で 大量に焼いたのですが
写真を撮り損ねてしまいました。
焼き物担当のメンバーさん、写真が無くて 申しわけありません・・・。
完成です。
こちらは デザートです。
カステラ、アイス、フルーツに
チョコレートシロップを
かけました。
会食風景です。
メンバーは 大体いつも
決まった場所に座っているようです。
ガイヘルさん方、見学の方にも
多くの作業をしていただきまして
ありがとうございました。
次回は 手作りうどんです。
どうぞお楽しみに。
