今回のメニューは
おたから焼きは 油あげの中に
野菜をつめて 焼きます。
最初は 野菜を切ります。
マイタケ、ほぐします。
こちらも マイタケ担当です。
野菜を油あげの中に
つめましょう。
きれいに できました。
焼いていきます。
上手ですね。
ヨモギ入り白玉粉を
まぜて
丸めて
丸めて～
白玉は ゆでました。
料理完成です。
みんなで いただきま～す。
今回 参加者17名。
みなさん、お疲れ様でした。
『今日も楽しかった』
食後は 庭で遊ぶ人も
いました。
何か 作業も始まりました。
次回 お料理クラブの時に
サプライズ？
私たちのお料理クラブは
『障がい者本人とその家族による
社会参加事業』として
歳末助け合い配分事業です。
配分金は 備品や
消耗品購入に
利用させていただきます。
その他の費用は
メンバーの参加費で
運営しています。
参加ご希望の方は
連絡ください。
