みなさん こんにちは。
お料理クラブ、今回は
人気メニューの
おにぎらず を作ります。
他には
きんぴらごぼう、ツルムラサキ、モロヘイヤのサラダ、
肉団子ときのこのみそ汁。
野菜の下ごしらえから
始めます。
にんじんを
細くスライスしましょう。
モロヘイヤの葉を
茎から はずして、
きのこを
細かくほぐして・・・。
こちらは
肉のしょうが焼きを
担当しています。
にんじんシリシリ、
たまご、スパム、
しょうが焼き、
ツナなど 組み合わせて
おにぎらずを作ります。
真剣な表情で
作業中。
完成しました。
デザートは
フルーツのヨーグルトあえ、
です。
今回の当番は
ず～みんさん＆かこちゃん でした。
参加したみなさん、
ありがとうございました。
私たちが開催するお料理クラブは「 障がい者本人とその家族による
社会参加事業」として『歳末たすけあい配分事業』 です。
配分金は 備品や消耗品購入に利用させていただきます。
その他の費用は メンバーの参加費で
運営しています。毎月１回、ぐるんぱハウスにて 行います。
参加ご希望の方は ご連絡ください。
