みなさん こんにちは。イエローです。今回は リクエストメニュー、
韓国風のりまき、です。
サラダ、
豚肉炒め、
フルーツポンチ
も作ります。
今回の参加人数17名、
のりまき担当*かこちゃん
その他*イエローです。
まずは
ミニトマトのヘタを取ります。
フルーツポンチに入れる、
キウィを
準備しましょう。
肉、たまねぎ、
シメジを炒めます。
フライパン3台、
カセットコンロ3台、使用。
こちらは
肉を広げながら
上手に
炒めていますね。
本日のメイン、
のりまきを作ります。
にんじん、ソーセージ
たくあん、とうみょう、
タマゴ焼き、カニカマ、などを
入れて 巻いていきます。
上手に出来上がりそうです。
意欲的に作業していますね。
こちらも
しっかりと
巻いています。
お料理が全部出来上がり
盛り付けます。
彩りも美しく
完成しました。
食べるのが楽しみです!!
今回、ご飯は
担当者2人が 事前に
合計18合を炊いて持参。
約40本の のりまきを
作りました!
みんなで
「いただきま~す」。
参加したみなさま、
ご協力 ありがとうございました。
私たちが開催するお料理クラブは「 障がい者本人とその家族による
社会参加事業」として『歳末たすけあい配分事業』 です。
配分金は 備品や消耗品購入に利用させていただきます。
その他の費用は メンバーの参加費で
運営しています。毎月1回、ぐるんぱハウスにて 行います。
参加ご希望の方は ご連絡ください。