お料理クラブ 2016年11月 まいたけおこわ

みなさん こんにちは。イエローです。

KC3O0004

KC3O0004

今回は リクエストメニュー、

まいたけおこわ

しゅうまい です。

参加者18名。

担当は かこちゃん&のりりんさん。

KC3O0020

KC3O0020

群馬県黒保根きのこセンターの

まいたけを3箱、

もち米2キロ、で

まいたけおこわを 作ります。

KC3O0006

KC3O0006

立派なまいたけを

見て 喜ぶメンバーも。

KC3O0009

KC3O0009

和え物にするキャベツは

ちぎって

下準備します。

KC3O0008

KC3O0008

にんじんを

切りましょう。

KC3O0012

KC3O0012

本日の メイン作業は

しゅうまい作り。

余裕の表情ですね。

KC3O0013

KC3O0013

材料を混ぜた後は

皮で包みます。

今回は 鳥肉、豚肉の

2種類の しゅうまいが

出来上がります。

KC3O0014

KC3O0014

包み終えたら

蒸し器に並べて・・・

全部で約150個ほど

作りました。

KC3O0016

KC3O0016

じゃがいもの白和え、

野菜のおろしあえも添えて、

完成。

KC3O0018

KC3O0018

デザートは

フルーツを入れた

ヨーグルトです。

KC3O0017

KC3O0017

みんなで

いただきま~す。

参加したみなさん、

ご協力ありがとうございました。

KC3O0019

KC3O0019

食後は 毎回

ガールズトークで

盛り上がるのですが・・・

今回はなぜか

スリーピング??

私たちが開催するお料理クラブは「 障がい者本人とその家族による

社会参加事業」として『歳末たすけあい配分事業』 です。

配分金は 備品や消耗品購入に利用させていただきます。

その他の費用は メンバーの参加費で

運営しています。毎月1回、ぐるんぱハウスにて 行います。

参加ご希望の方は ご連絡ください。


シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする