みなさん こんにちは。
イエローのお料理クラブ
レポートです。
２０１３年１月のメニューは
鶏ごぼうおこわ
肉じゃが
味噌汁
お楽しみデザート（ケーキ）
参加者は１７名でした。
普段 家では使わない（持っていない）
蒸し器を使用します。
今回は 鶏肉、ごぼう、にんじんを
炒めてから
もち米３キロと あわせて
蒸しました。
デザートのために
電動あわ立て器で
生クリームを泡立てます。
この笑顔を ご覧ください。
こちらは 手動で あわ立てています。
実は 得意＆大好きなので、
電動チームより 早く完成。
とても力強い腕の持ち主です。
生クリーム、フルーツ、チョコレート で
トッピングして
成人式を迎えたメンバー２人をお祝いする
ケーキが完成しました。
カットして 盛り付けると
カフェで注文したような
ステキなケーキに
なりましたよ～。
すべての 準備が整いまして
「いただきま～す。」
おこわ は モチモチしておいしかったです。
大量に作った肉じゃがも あっという間に
みんなで完食しました。
２０歳のメンバーは
みんなからのプレゼントを
受け取り、中を確認中。
お祝いの準備をしていただいたTさん、ありがとうございました。
ガイヘルさん方には
お世話になりまして
お疲れ様でした。
次回は２月、 イエローと
のりりんさんが当番です。
メニューは これから検討しますので
どうぞお楽しみにしてください。
